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ヘルシー☆ごぼうのきな粉あえ
by さとみわ
茹でたごぼうを練胡麻きな粉で和えるだけ!簡単なのにヘルシーおいしー♪
コツ、ポイント
少し固めに茹でた方が美味しいです。(でも好みでどうぞ♪)
材料
(2人分)
ごぼう
1本
●きな粉
大さじ1
●練胡麻
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1と1/2
●酢
小さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
お弁当にきんぴら以外に何か入れようと思い、簡単に出来るよう作りました。
1.
ごぼうは3cmくらいの長さに切り、太めに切る。 ●を合わせておく。
2.
ごぼうを茹でて少し歯ごたえが残るくらいに茹でたら熱いうちに合わせた●と和える。
3.
2013年12月16日 話題入り♪ ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/301843
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