一条先生主宰カレー研究会の結果報告を致します!簡単だけど本格なインド風の人参のアチャール、ラペはいかが?カレーに合うよ!
このレシピの生い立ち
一条先生主宰カレー研究会に参加して。
1.
人参は長さ5cm位のせん切りにします。太さは3mm位がい〜かな?
2.
フライパンに◯のサラダ油とクミンシードを入れて火をつけます。弱火ね!
3.
ぷちぷちといってきます。香りがたったかな?火を止めます。
4.
人参に③と他の材料全部入れます。クミンシードはこして油だけでもいーけど、めんどくせ〜からクミンシードごと!笑
8.
H28年3月20日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
https://cookpad.com/recipe/3018990
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