文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単おやつ☆フライパンで鬼まんじゅう!
by ちゃん・しゅん
蒸し器がなくてもフライパンで簡単おやつ♪
コツ、ポイント
砂糖控えめ優しい甘さのおやつレシピ。さつまいもが甘いのでもっと少なくてもいいかも♪ ふわふわがいいときは、生地の薄力粉や牛乳を増やして、ベーキングパウダーを入れてもいいと思います♪
材料
(カップ4個分)
さつまいも
1/2本
薄力粉
50㌘
砂糖
大さじ1
塩
ひとつまみ
牛乳または水
50cc
このレシピの生い立ち
子どものおやつに。また、自分も妊婦なので砂糖控えめにしたくて。
1.
さつまいもは1センチ弱の角切りにし水に浸す。 途中、水をかえる。
2.
水をよく切ったさつまいもに砂糖、塩をまぶし15分おく。
3.
さつまいもから水が出ますがそのまま。 薄力粉を入れまぜる。そして牛乳か水を投入しよく混ぜる。
4.
フライパンに2センチ程水を入れ沸騰させる。火をとめお皿を乗せる。
5.
生地をカップにわけいれフライパンのお皿へ。 ☆やけどに注意。
6.
弱火~中火で蓋をして15分程蒸す。
7.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3019024
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.