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簡単!れんこんスティック☆のりしお味
by ピンき
のりしお味のれんこんスティックです! れんこんの消費に、おつまみに、ぜひ☆
コツ、ポイント
れんこんは少し水気が残ってるくらいが混ぜる時粉類がよく付くと思います。 塩気は最後にあじしおを少しかけるくらいで◎ 揚げたてはサクサク!のりしお味がめっちゃ美味しい☆
材料
(2〜3人分)
れんこん
中1本
片栗粉
大1
青のり
大1弱くらい
あじしお
適量
このレシピの生い立ち
れんこんの消費に、コープに実際ある商品を自分なりに作ってみました!
1.
れんこんの皮をむき、1㎝×5㎝くらいのスティック状に切ったら酢水につけて水をきっておく。
2.
ビニール袋に水気をきったれんこん、片栗粉、青のりを入れよく振って混ぜる。
3.
180度の油でれんこんをきつね色になるまで揚げる。
4.
揚がったら最後にあじしおを振って完成!
5.
2016/11/18 クックパッドニュースにて ちょこっと掲載して頂きました! ありがとうございます(>_<)
6.
2017/10/5 話題入りしました!! れぽ送って下さった皆様 ありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡
https://cookpad.com/recipe/3019153
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