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シソ香るアボカド冷麺
by ayamamam
マルちゃん正麺の冷やし中華を使って簡単に!
材料
(2人分)
マルちゃん正麺 冷やし中華
2袋
シソ
6枚
アボカド
1こ
かに風味かまぼこ
適量
卵
1こ
このレシピの生い立ち
マルちゃん正麺のモニターをさせていただいたので、ランチに家にある食材で作りました。シソの香りが爽やかで、おいしいくできました。
1.
アボカドは種をとり、食べやすい大きさに切ります。卵は錦糸卵に作っておきます。
2.
シソは洗って、キッチン挟みなどで細く切ります。
3.
麺を袋の指示どうり茹でて、冷水で洗います。
4.
麺を皿に盛り、錦糸卵、かに風味かまぼこをちらし、アボカド、シソをあしらい、付いてきたタレをかけて頂きます。
https://cookpad.com/recipe/3019248
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