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バナナとトマトのスムージーを作って置いておいたら固まってしまって飲めない。^^; それならいっそムースにしてしまおうということで。。。嬉しい大発見でした! ゼラチン、寒天も要らないし、生クリーム等の乳製品、白砂糖不使用でかなりヘルシー。