食べきれないで冷凍したお餅で作るとろ~り柔らかいきな粉餅。
冷めても柔らかです。
コツ、ポイント
切り餅2分加熱が目安です。
加熱し過ぎると溶けたり、沸騰してあふれるので電子レンジの前で見張ってた方がいいかも・・・。
無調整ココアを使う場合は、砂糖を加えて甘さを調整して下さい。
1.
お餅はラップをして密閉袋に入れて冷凍します。
2.
冷凍餅を耐熱容器に入れ、かぶる量の水を入れて電子レンジ500Wで4分加熱する。
3.
ココアと塩を合わせたものを、1にまぶして完成。
https://cookpad.com/recipe/3020345
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