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10分で出来る☆超簡単♪きゅうりの漬物♡
by なぎさv
切って、昆布だしの素と塩を入れてぎゅっとするだけです♪
コツ、ポイント
包丁の背で切ることで、でこぼこが出来るので、味がしみやすいかなぁと思います♪ 昆布だしの量とお塩の量はお好みに合わせて調節して下さいませ☆ 昆布だしの素の代わりに昆布茶でも良いと思います♪
材料
きゅうり
1本
昆布だしの素
小さじ1/4
塩
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
塩だけじゃ物足りないかなぁと思って昆布だしを入れてみたら、旦那が美味しいって言ってくれたので♪
1.
包丁の背できゅうりを乱切りにします。べりべりっと裂く感じです。
2.
お漬物の容器にきゅうりを入れ、昆布だしの素を振りかけます♪ぱらぱら~
3.
お塩も振りかけます♪ぱらぱら~
4.
よーくかきまぜまっす♪
5.
私はこのようなバネの付いた漬物容器を使います。無い場合は、丼にきゅうりを入れて、その上にお皿を伏せて置いて、おもしを~♪
6.
冷蔵庫に入れて10分もしたら、美味しいお漬物が出来ておりまっす♪いただきましょう~☆
https://cookpad.com/recipe/3021887
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