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小麦の麺を使わず、もずくを冷やし中華や冷麺風に食べたるので50gに計量しておくと便利です。麺擬きの時は150gを目安に解凍すると便利です【米・麦・大豆・添加物抜き】の 食餌療法や娘、男性でも簡単に出来るので 覚書の為にもアップしました