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豆腐がたくさん食べられるマヨネーズ炒め
by やえる
豆腐大好き♪おつまみにも、また子供ウケもしそうです。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
木綿豆腐
半丁
人参
大さじ1
シーチキン
1つ(小さめのほうがいい)
青ネギ
お好みで
マヨネーズ
大1~2
■
他お好みに野菜を
■
塩こしょう
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
1.
豆腐は重しをして水気を取っておく。人参などの野菜を微塵切りにしておく。
2.
フライパンにオイルをひき、野菜を炒め、そこに水切りした豆腐を手で崩しながら加えて、炒める。
3.
そこにシーチキン、青ネギを加え軽く炒め、マヨネーズ、塩こしょう、しょう油少々で味付けして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/30224
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