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お弁当に♪ピーマンとツナの甘辛風炒め
by 苺♡ストロベリー
5分あれば直ぐ出来ちゃう♪お弁当の緑に是非♪晩御飯の後1品に是非♪和風の味付けでご飯進みます^^
コツ、ポイント
※醤油の濃さや甘さは地域によって異なるので、小さじ3分の2~小さじ1ちょっとで調整して下さい。お弁当用に考えたレシピなので、冷めても美味しいように少ししっかり味に味付てます! ※みりんはみりん風調味料ではなく本みりん使用です※
材料
(2~3人分)
ピーマン
2個
ツナ缶
オイル切りして約4分の1缶~好みで
*醤油
小さじ1弱
*本みりん
小さじ1
いりごま
少々
オリーブオイル(炒め用)
ほんの少し
このレシピの生い立ち
週6主人弁を作ってるので♪今年もお弁当おかずレシピシリーズを増やしたくて♪醤油&本みりんの組み合わせが好きなので作ってみました♪
1.
ピーマンは種を取って輪切りにカットします ツナ缶は油をしっかりと切って下さい
2.
フライパンにオリーブオイルを熱しピーマンを炒めます。火が通ってきたらツナも加えしっかり炒めます
3.
調味料も加え全体に絡ませ、仕上げにいりごまをかけます お弁当に入れる際は冷めてから入れて下さいね♪
4.
今回使用したピーマンは大きめのピーマンでした。ピーマンの大きさによって醤油の量は多少調整してください※
https://cookpad.com/recipe/3023095
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