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たまごなし マック風パンケーキ
by クールドフルール
たまごアレルギーの方にもおすすめ。(たまごアレルギーの方はHMの原材料に注意して下さい。)
コツ、ポイント
*牛乳とヨーグルトを入れるタイミングでは絶対に混ぜ過ぎないこと *ラップをかけることで、しっとり感がでて、より、マックっぽくなります
材料
(ミニサイズ8〜12枚)
HM
150g(200g)
牛乳
100ml(130ml)
プレーンヨーグルト
60g(80g)
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
レシピID:2967736 たまごなしふわふわホットケーキの分量を変えてみたところ、マックのパンケーキに似ていたので♡
1.
HMを計量し、泡立て器でダマをほぐす。
2.
*牛乳とヨーグルトを加え、混ぜ過ぎない程度に、クルットントンを数回。ちゃんと混ざったかな…位でストップ。
3.
生地の準備。 絞り袋やジップロックを使い、生地を入れて先を1cmほどカット。
4.
フライパンにサラダ油を薄くひき余分な油は拭き取り(テフロン加工のフライパンはサラダ油不要)生地を丸く出し低温で焼く。
5.
*焼けたらお皿にもり、軽くラップをかけて待つ…
6.
簡単なのでぜひ作ってみてください。
https://cookpad.com/recipe/3023166
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