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ほうれん草のおひたし
by 寿がきや食品
白えびと珠洲塩の上品なめんつゆで作るから、お手軽にいつもと一味違ったおひたしが食べられますよ☆
材料
(2人分)
ホウレン草
1/2束
北陸逸品素材そうめんつゆ
大さじ2
かつおぶし
適宜
このレシピの生い立ち
普通のめんつゆでおひたしを作っても美味しいけれど、たまにはちょっと贅沢な味に。
1.
【これを使いました】 北陸逸品素材そうめんつゆ ※北陸のめぐみストレートそうめんつゆから名前が変わりました!
2.
ホウレン草をよく洗い、塩(分量外)を入れたお湯で茹でて冷水にとります。
3.
水気をよく切り、4cm程度にそろえて切ります。
4.
皿に盛り、そうめんつゆをかけてからかつおぶしをかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/3023259
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