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救済!失敗生チョコリメイクブラウニー
by りらっくまん号
失敗した生チョコどうしよう…。そんな風に困ったら混ぜるだけでできちゃう簡単なブラウニーにしちゃいましょう。
コツ、ポイント
混ぜるだけでとても簡単なので特にないです。
材料
(20cmスクエア型1台分)
失敗した生チョコ
約200g
卵
4個
砂糖
80g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
分離して油が浮いてきたホワイト生チョコを普通に食べるのでは油っぽいので何かに利用しようと考えた結果が混ぜるだけのブラウニーでした。
1.
失敗した生チョコを湯煎にかけて溶かす。泡立て器でぐるぐる混ぜると滑らかになる。
2.
生チョコは分離したものや固まらなかったもの、ミルク、ホワイト、なんでもOKです!写真は分離して油が浮いてきてしまいました
3.
とかした生チョコに卵を1つずつくわえその都度よく混ぜる。
4.
砂糖を加えさらによく混ぜる。
5.
薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜる。粉類はふるって入れた方がだまにならなず良いですが面倒なら振るわなくてもいいです
6.
粉っぽさがなくなったらクッキングシートを敷いた型に生地を流し込む。170℃で25〜30分焼く。
7.
手で表面を軽く押すと弾力があり、竹串で真ん中を刺すと生の生地がつかなければOK
8.
冷めたらお好みの大きさに切り分ける。粉砂糖をかけてもいかも!
https://cookpad.com/recipe/3024095
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