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学生時代にアルバイトしていたお店のメニューで、厨房の人に教えてもらいました。分量などはずいぶん違うものでしたが、何度も作るうちに作りやすく食べやすい味になってきました。 Raeさんのハワイ風と似ていますが、こちらはフィリピン風だそうです。