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簡単!切り干し大根のはりはり漬け風
by Calicofami
簡単!パリパリ漬け物♪ 話題入りしました!
コツ、ポイント
切り干し大根は軽く洗う程度に!戻してしまうと栄養価が下がるそうです!
材料
(切り干し大根一袋分)
切り干し大根
60g
酢
大2
しょうゆ
大2
みりん
大2
ごま
小2
このレシピの生い立ち
切り干し大根が食べたくて考えました。
1.
切り干し大根を軽く洗う。 食べやすく切る。ボールorタッパーに移す。
2.
調味料を一煮立ちさせ、①に合わせる。
3.
冷めたらゴマを加え合わせ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3025275
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