文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生チョコ風 簡単トリュフ!♡
by ゆずMANちゃん☆
程よい固さでとても美味しいです! しかも簡単で簡単!w ぜひぜひつくれぽを!!
コツ、ポイント
チョコに水が入らないように! 生クリームは沸騰させない! 作ってる途中につまみ食いしない!w
材料
(直径3センチくらい 25~30個)
板チョコ〈50g〉
5枚
生クリーム
100ml
ココアパウダー
適当
このレシピの生い立ち
前に作った時に、チョコがドロドロだったので 固さを調節しました!
1.
〜材料〜
2.
まず、大きめのお皿を冷凍庫で冷やしておいてください!!
3.
チョコを刻みます! 使い終わった 牛乳パックを洗って、切ると 使い捨てリサイクルまな板に♪
4.
生クリームを沸騰させないくらいに温めます!
5.
生クリームを刻んだチョコに入れて溶かします! 溶けない場合は湯煎にかけて!
6.
溶けたら 、氷水にかけて ゆっくりかき混ぜて扱いやすい硬さまでにします!
7.
そしたら、スプーンで分けて冷やしておいたお皿の上におきます! で、冷蔵庫で少し固めて…
8.
手を冷やして丸める!! で、また少し冷蔵庫で冷やす! いい感じになったらココアパウダーに転がす!! 完成☆
https://cookpad.com/recipe/3026137
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.