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マルちゃん正麺ごまだれ冷し豚しゃぶのっけ
by cyum
豚しゃぶのせでボリュームUP!
コツ、ポイント
ごまだれですが、すりごまを入れることで、 更にごまの風味が増しておいしくなります あれば、もやしを入れるとさらにボリュームアップします
材料
(1人分)
マルちゃん正麺 ごまだれ冷し
1袋
豚薄切り肉
80g
ねぎ(小口切り)
10g
塩コショウ
適宜
すり胡麻(白)
お好みで
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので、合いそうだなと思って
1.
麺をゆでて冷水でしめ、水気をよくきっておく
2.
豚に塩コショウして茹でて、ざるにとり冷ます
3.
麺を器に盛り、その上に豚をのせ、ごまだれ冷やしのスープを回しかける
4.
ねぎとすりごまを飾る
https://cookpad.com/recipe/3026469
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