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一人暮らしを始めた頃、初めて買った料理の本(野菜の食べ方)に載っていたレシピを長い間作り続けています。 好みの味に少しずつ変えていき、この配合に落ち着きました。 毎年春先にだけ作るので我が家にとっては季節を感じられる一皿です。