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おにぎりに♡レンジで大根の葉の混ぜ込み
by はんちくたい
大根を買ったときに付いていた葉っぱ。捨てるのは勿体無い。おにぎり1個分にも手軽に出来るように作りました。
コツ、ポイント
おにぎりや、ふりかけ用なので、ちょっと塩味はキツめにしてます。お好みでどうぞ。
材料
大根菜
適量
味塩
適量
ご飯
お茶碗1杯分
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
毎日のおにぎり作り。炒めるふりかけよりも時短、楽チンにと…
1.
洗って水気が多少残ったままの大根菜…お皿にみじん切りにして重ならないように並べ、アジシオを振り、ふんわりとラップをかける
2.
電子レンジで500Wで1分。取り出して白ごまをふりかけ混ぜる。この時、水分が多いようなら、水っぽくなるので絞って捨てる。
3.
ご飯に混ぜ込んでおにぎりに…
4.
友達に教えて貰った、海苔のお洒落♡ パンチしてレースにしたものを巻きました
https://cookpad.com/recipe/3027800
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