材料
◎コンソメ(固形でも顆粒でも。今回固形です〜)
一個半
1.
キャベツはお尻の芯の周りに切り込身を入れて
丁寧に はがす。
2.
芯の硬い所はそぎ切りして平らにします〜
この方が均一に湯でやすいし
巻きやすい〜
3.
芯はみじん切り〜♪
使いますよ♡ハンバーグダネにぶち込みまーす!
5.
みじん切りの芯に※の材料全て投入ー♪
よーくこねます♡
6.
茹でたたキャベツにのせてしっかり巻きまーす♪
7.
キャベツの手前に丸めたタネ置いてキツく1回転。両サイド折りたたんで、残りはクルクル〜巻終りは入れこみます。
8.
お鍋につめたら◎投入〜♪ひたすら煮込む!!(私はマイヤー電子レンジ圧力鍋で時短。15分➕蒸らし10分)
9.
残り野菜、ウインナーなども一緒に煮込むと具沢山で美味しい♡しめじウインナーブロッコリー人参ほうれん草いれました♪
10.
ドライパセリのせて完成〜♪
パルメザンチーズやとろけるチーズのせてもグー♡
https://cookpad.com/recipe/3027844
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