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★豚巻きアスパラのサルサソースがけ
by オリエンタルママ
太いアスパラに豚バラスライスを巻いてジュワーlとガス火で焼きました、サルサソースでいかが^^
コツ、ポイント
黒豚のバラ肉が美味しいですよ! 大きめなアスパラは、少々レンジ加熱しておくと、1の工程も楽です。
材料
(4人分)
アスパラ太目
8本
ブタバラ肉・長めのスライス肉
8枚~
a塩・胡椒・ガーリックp
少々
トマト・ピーマン
刻んで適量
市販サルサソース
適量
このレシピの生い立ち
豪快にまるかじりするアスパラレシピです。 オーストラリアのアスパラが出回ってきて、毎年作る我が家の簡単お料理です。
1.
アスパラのハカマをカットしaをしたブタバラ肉をしっかり巻きつけ、ガス火で網をのせ焼きます
2.
刻み野菜があれば市販のサルサソースにプラスすると良いです
https://cookpad.com/recipe/3028266
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