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はんぺんのチーズピカタ…
by みっこ*mikko
ふわふわのはんぺん。。。 粉チーズ入りの卵の衣で包みました^^ お酒のつまみにも~
コツ、ポイント
バターは焦げやすいので、火加減に注意して下さい。。。
材料
(2人分)
はんぺん
1枚
薄力粉
適量
卵
1個
粉チーズ
大さじ2~3
バター
10g
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きなはんぺん。。。 おでん以外にも使ってみたくて^^
1.
はんぺんは食べやすい大きさに切る。 薄力粉を薄くまぶす。
2.
卵と粉チーズを混ぜ合わせる。
3.
1.のはんぺんを2.にからめる。
4.
バターを熱したフライパンに3.のはんぺんを並べ、きつね色になるまで両面を焼く 。
https://cookpad.com/recipe/3028438
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