簡単におもてなし料理の完成**
味噌×大葉の相性◎で食が進みます♪
H 25,1.17 分かりやすく改正しました。
コツ、ポイント
フライパンでやる場合はごま油をひくと風味が増すのでオススメです。
写真は玄米を使用したものです。
おにぎりはしっかり握った方が崩れにくいです。
1.
ご飯をまるくおにぎりにします。塩で味付けしてもOK ♪
2.
味噌、みりん、砂糖、しょうゆを合わせたタレをレンジで加熱して、ハケで塗りやすくしておきます。
3.
オーブントースターで焼く。少し焼き色が付いたら2のタレを塗りもう一度オーブントースターへ。ごまを振りかけ大葉で包み完成。
https://cookpad.com/recipe/302885
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