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米粉でかんたんミルクフラン
by minhir01
米粉はダマができないので次々入れて混ぜるだけです。
コツ、ポイント
ボールにどんどん入れて混ぜたら電子レンジで加熱するだけ。 加熱時間は全体がふんわりふくらめばオッケーなので調整してください。
材料
(お皿2つ分)
卵
1個
てんさい糖
大さじ1と1/2
米粉
大さじ1と1/2
牛乳
150ml
バニラエッセンス
2~3滴
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
レシピID2672019を米粉で作った覚え書きとして。
1.
ボールに卵、砂糖、米粉、バニラエッセンスを入れて泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜる。
2.
牛乳を一気に入れて、色が均一になるまで軽く混ぜる。
3.
バナナを1㎝の厚さに切ってお皿に並べる。
4.
2をお皿に流し込む。
5.
電子レンジ600ワットで3分、皿の方向を変えて更に3分加熱。
https://cookpad.com/recipe/3030413
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