いつもの湯豆腐も牡蠣が入るとリッチに美味しくなります!
栄養満点、滋養強壮、疲労回復、簡単美味!
アツアツを召し上がれ!
コツ、ポイント
中華スープは市販の顆粒だしを分量通り水に溶けばOK。牡蠣は片栗粉や大根おろし、無ければ塩水でキレイに洗っておいて下さい。牡蠣は火を通しすぎると縮んでしまうのでプリプリを召し上がれ!
このレシピの生い立ち
閃きレシピです(๑´ڡ`๑)
1.
中華スープを鍋に入れて沸騰したら豆腐とエノキを加え、3分ほど煮込みます。
2.
牡蠣と輪切り唐辛子を鍋に入れ、牡蠣に火が通ったら出来上がり。ポン酢で召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/3030651
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