文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あの味♡ローストビーフのタレ
by あっぽーへっど
市販の間違いないあの味!お酢だったのね♡
コツ、ポイント
私はタレを絡めながら火を通すレシピを愛用してます。5分程煮詰めますがタレは大抵余ります笑 そこで付け合せサラダ用にオイルとおろし玉ねぎを加えて1分レンチンしてドレッシングにしてます♡とっても簡単なので余裕があればお試しください(^o^)
材料
(300g分)
ローストビーフ(お好きなレシピで作ってください♡)
300g
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酢(ここでは米酢使用)
大さじ1
■
《バリエーション》
●わさび
お好み
●黒コショウ
お好み
●レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
ラブローストビーフで色んなレシピを試したけれど、タレだけ迷走〜(;_;)あの市販の間違いない味を求めていたところ、お酢がいい仕事をしてくれました♡
1.
●以外をよーく混ぜる (後混ぜでレモン汁をいれる場合お酢は小さじ1でもいいかも)
2.
お肉を焼いたフライパンを洗わずに1を投入! 弱火で5分ふつふつさせて出来上がり笑
3.
お好みで出来上がったタレに各●の調味料を加えても♡ 香りがとんでしまうので出来上ったタレに後混ぜして下さい(o^^o)
https://cookpad.com/recipe/3030830
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.