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ボイルドケーキ?
by むぅ
ゆで卵はボイルドエッグ。じゃあこのケーキはボイルドケーキ?
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
120グラム
牛乳
大さじ2
生クリーム
100cc
好みのジャム
大さじ4
このレシピの生い立ち
1.
ボールにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせ、8等分にして丸める。
2.
鍋にたっぷりと湯を沸かし、中火にして1をいれ、静かにゆでて2倍くらいの大きさになったらざるにあげて水をきる。
3.
6分立てにした生クリームと水又は洋酒で緩めたジャムをかける。
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