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HM簡単♡たっぷり小豆のケーキ♡
by りぃ♬*
小豆缶で簡単!しっとり和風ケーキ❀ 少し小ぶりにして小豆感アップ♡ ♥ノンバター*オイル少量
コツ、ポイント
オーブンによって焼き時間が多少違ってきます。焦げそうな時は途中でホイルをかけて下さいね。 粗熱が取れたらラップでぴっちり包んで冷蔵庫へ。翌日はツヤも出て、さらにしっとり!
材料
(18cmパウンド型:1本)
卵
1個
オリーブオイル(サラダ油)
20g
牛乳
20g
ホットケーキミックス
100g
塩
2つまみ
あずき缶(余ったぜんざいでも)
(1缶) 190g
このレシピの生い立ち
羊かんの様に緑茶に合う、ふくらみよりも小ぶりで小豆みっちりなケーキにしたくて考えました。 (コーヒーとも合いますょ♡) ♥レシピカテゴリに掲載されました♥
1.
材料の上から順に、その都度よく混ぜ合わせる。
2.
小豆は粒がつぶれない程度に混ぜる。
3.
型に入れ、 180℃に予熱したオーブンで35分焼く
4.
串でさして、生の生地がつかなければ ♥♥できあがり♥♥
5.
♥翌日が小豆がなじんで、さらにしっとりオススメです☆ ♥夏は冷やして食べるのがおいしい♡
6.
♥小豆缶は100均♩ (汁気を切らずにそのまま使用して下さい)
7.
♥ID:3014012 HM簡単♡バナナケーキ♡ノンオイル*゜
8.
♥ID:3090680 手作りホットケーキミックス粉♡ このHMを使っても♩
https://cookpad.com/recipe/3031917
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