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染み染み〜♡ふんわりミルクパン♪
by えみまふぃん
毎日使える朝食レシピ! 牛乳が染みた柔らか〜い食パンに卵を絡めてスプーンでどうぞ^^アレンジも利きます♡
コツ、ポイント
※フライパンを使わずに済み、牛乳がすぐ染みるので時短です ※ハムをべーコンやウインナーに変える場合、しっかり焼けるように表面に乗せて下さい
材料
(1人分)
食パン(6枚切り)
1枚
ハム(ベーコンやウインナー)
1枚
◆明治おいしい牛乳
100ml
◆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
◆粉チーズ
小さじ1/2
卵
1個
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
少々
小ねぎ
少々
■
きのこ、パプリカ、ブロッコリーなどお好み野菜を足しても◎
このレシピの生い立ち
朝食はめんつゆをかけた卵ご飯が大好物の息子に牛乳も摂ってほしくて♪ 柔らかくて美味しい!明日も食べたい!と言ってもらえる家族皆がお気に入りレシピです^^
1.
食パンを9等分にカットして少し深さのある器のふちに並べる その上に細かく切ったハムを散らす
2.
別の容器に◆を合わせてよく混ぜる
3.
それを1の上にこぼさないようにそっと回しかける
4.
液をパンに吸わせるようにヘラで上から軽く押さえる ※パンの耳が飛び出しすぎていると焦げるので注意
5.
マヨネーズをかけて中央に卵を落とし、ブラックペッパーを挽く オーブントースター1000Wで約5分焼く
6.
焼き時間は目安なので焦がさないように様子を見ながら取り出して下さい ※写真は卵が半熟の状態です
7.
小ねぎをかけ黄身をスプーンで潰し、全体に絡めながら食べると美味しいです♡
8.
http://cookpad.com/articles/4844 2015.4 こちらのページで紹介して頂きました
9.
皆様に作っていただきたお陰で、話題入りしました!ありがとうございます^^
https://cookpad.com/recipe/3032068
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