ヘルシーで美味しい☆チーズの代わりに豆腐を使って、すぐにできちゃう簡単オードブルです♡おもてなしにも^_−☆
コツ、ポイント
お塩をふっておくことで、豆腐にしっかり味がつきます。
よりチーズっぽい食感で食べたい場合は、塩を振った豆腐をキッチンペーパーで包んで一晩寝かせてから使えば、濃厚でクリーミーな舌触りになるのでオススメです♡
サラダとして出してもいいですね♪
このレシピの生い立ち
アボカドをヘルシーに食べたくて作ってみました♡
1.
豆腐は水気を切って、軽く塩を振っておき、適当な大きさに切っておく。アボカドはスライスに。
2.
豆腐とアボカドを交互に並べて、塩コショウとオリーブオイルをかけるだけ〜(●´∀`●)
https://cookpad.com/recipe/3032597
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