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クリーミーエビポテサラ
by 味の素冷凍食品
エビのグラタンで味つけ要らずの時短レシピ。グラタンクリームのおかげで、もっちりまろやかな仕上がりです♪
コツ、ポイント
じゃがいもを混ぜるときは、大きめのフォークを使うとつぶしやすいですよ。混ぜるとき、エビをつぶさないように注意してくださいね。詰めるときは、エビを上にのせれば見た目も◎アスパラのごまあえなどを添えれば、彩りよく仕上がります。
材料
(1人分)
「カップに入ったエビのグラタン」
1個
じゃがいも
1/2個
このレシピの生い立ち
忙しい日でも時短でおいしいお弁当を作りたい!という声に応えたレシピ。「カップに入ったエビのグラタン」を使えば味つけ要らず!電子レンジだけで完成する、超お手軽メニューです。
1.
今回は味の素冷凍食品の「カップに入ったエビのグラタン」を使います。
2.
じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。
3.
耐熱容器に「カップに入ったエビのグラタン」と<2>を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
4.
じゃがいもをつぶしながら混ぜ合わせる。
5.
「やわらか若鶏のから揚げ」をプラスすれば、お腹も大満足の、簡単時短弁当のできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3034033
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