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2人分♪残り物でツナポテトサラダ
by たぬきーまうす
中途半端に残ってしまった食材たちでプラス一品
コツ、ポイント
お酢を入れると味が際立ちます
材料
(2人分)
じゃがいも
大一個または中一個と半分
ツナ缶
半分
ゆで卵
一個
玉ねぎ
4分の1
塩コショウ
少々
お酢
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1~
このレシピの生い立ち
ツナ缶が残っていて、ゆで卵も使わないと…じゃがいもも中途半端にあり思いつきました
1.
じゃがいもは火の通りやすいサイズに薄く切り、水にさらしてアクをぬき、柔らかくなるまで茹でる
2.
玉ねぎはスライスして水にさらす
3.
ツナは油は捨てましょう ゆで卵は柔らかめが私は好み
4.
茹でたじゃがいもが熱いうちに全部混ぜ混ぜ☆
https://cookpad.com/recipe/3034369
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