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ツナとじゃが芋の和風グラタン
by Tommy☆ママ
ツナの油切り不要!! レンジで簡単グラタン☆2017/10/08話題入り♪
コツ、ポイント
ツナは油は切らずにそのまま使用することで、ツナのダシとコクを出してくれます。
材料
じゃが芋
小2個
玉ねぎ
1/4個
ツナ缶(オイル漬け)
2/3缶~好きなだけ
コーン
好きなだけ
☆牛乳
100cc
☆薄力粉
大さじ2
☆味噌
大さじ1/2
☆塩・胡椒
少々
とろけるチーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ツナの油切りが面倒でそのまま使用してみたところ、ジューシーな美味しさに変身! 手抜きが功を奏しました♪
1.
玉ねぎは繊維を切るように5mm幅に切ります。
2.
じゃが芋は薄切りにします。切った後、水に浸さないで下さいね。
3.
☆を混ぜます。 薄力粉に少しずつ牛乳を入れて混ぜるとダマになりにくいです。
4.
耐熱皿に玉ねぎ→じゃが芋の順に並べます。 じゃが芋を先にしてしまうと皿に密着して洗う時大変な事に…
5.
☆の半分量を全体にかけて、ツナ(油は切らないで!)を乗せます。
6.
ラップをふんわりと掛けてレンジ(600w)で4分30秒加熱します。
7.
残りの☆を全体にかけて、コーン、とろけるチーズを乗せてトースターで焼き色がつくまで焼きます。
8.
茹でたブロッコリーを乗せると彩り鮮やかに☆
9.
コンソメ味のポテトグラタン(レシピID:2607799)も良ければお試しください♪
10.
もしもツナが1/3缶残ってしまったら、こちらをどうぞ♪ 「コクうま♪簡単ツナ玉スープ」(レシピID:3067377)
11.
2014/04/04 「和風グラタン」の人気検索でトップ10入りしました‼ ありがとうございます(o^^o)
12.
2017/10/08 話題入りしました☆作って頂いた皆様、本当にありがとうございます♡
13.
本にレシピを掲載いただきました♡ 本当にありがとうございます(≧▽≦)
https://cookpad.com/recipe/3034407
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