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ささみガーリック
by BLwithY
ダイエット用に考えました! キャベツがモリモリ食べられます!!
コツ、ポイント
ささみは余熱で火を通してください♪ 野菜はなんでも合いますのでお好みで
材料
(2人分)
ささみ
4本
にんにく
チューブ小さじ1
醤油
大さじ3
酒か焼酎
大さじ3
お好み野菜
適量
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューでも、物足りたいと続かないので考えました
1.
ささみの筋をとり、一口サイズに切る。 調味料にひたす
2.
好みの野菜を一口サイズに切る 今日はおくらとピーマン
3.
野菜をさっと、炒める ささみ投入
4.
だいたいささみの表面に火が通ったら、蓋をして火を止める。余熱で火を通すとささみがしっとり柔らかくなります。完成です
https://cookpad.com/recipe/3034469
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