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バレンタイン♡簡単チョコバナナマフィン
by よちよちよ
人気のノンバターマフィンシリーズ 濃厚で豪華な味わいです♡ オシャレなトッピングアレンジ有り(工程8) ※訂正有
コツ、ポイント
焼き時間はオーブンの性質によりことなるので調節してください(o^^o)
材料
(マフィンカップ8個)
バナナ
2本
卵
1つ
サラダ油
50cc
牛乳
100cc
◎砂糖
50g
◎純ココア(無糖)
大さじ1.5
◎ホットケーキミックス
150g
明治ミルクチョコレート
1枚
このレシピの生い立ち
大好評頂いています『バナナマフィン(ID:2902503)』のチョコレートバージョンを作りました。
1.
※※※ ホットケーキミックスの量が 150ccとなっていました。 →150gの間違えです。 大変申し訳ありませんでした。
2.
バナナは1本の1/2〜1/3だけ残し(トッピング用)、残りは全て泡立て器で潰す。
3.
卵とサラダ油と牛乳を入れて混ぜる
4.
ゴムベラに変え◎を入れてザクザク混ぜる。粉っぽさがなくなったらストップ!
5.
板チョコを手で てきとうに割り(ところどころチョコの食感を残すため)入れて軽く混ぜる。
6.
マフィンカップに入れる。 トッピング用のバナナを埋め込む。 180度20〜25分焼く
7.
加熱後時間があれば粗熱をとった後、ラップをして数時間〜一晩寝かせるとしっとりします。
8.
2016年2/14つくれぽ10人 話題入り♡ 心より感謝です♡
9.
〜アレンジ〜 バナナは全て中に入れ、トッピングにチョコ(分量外)を乗せて焼きました。 これはミニサイズのカップです。
10.
『簡単3分!クランブルバナナチョコマフィン』こちらもおすすめです♡ (ID:3895356)
https://cookpad.com/recipe/3034820
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