ジューシー!柔らか!スパイシー!
タンドリーチキン
コツ、ポイント
ヨーグルトでお肉がジューシー柔らかに
一晩漬け込むのがオススメ
カレー粉は塩分の無いものを使用してます。
塩分があるものはお醤油の量を減らしてください
1.
漬け込み用の材料で4㎝角に切った鶏肉をつけこみます。
目安は2時間〜6時間程
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し皮目から鶏肉をやきます
焦げ目がついたらひっくり返して
中に火が通るまでやきます
https://cookpad.com/recipe/3035220
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