コツ、ポイント
豚をなるだけ斜めに巻けば枚数少なくても大丈夫
このレシピの生い立ち
太ネギを大量にもらったので。
1.
太ネギは半分の長さに切る。
大量にあるなら白い部分だけ使えばよいし、数本しかないなら緑の部分も巻けばよい
3.
フライパンにサラダ油ひき、巻き終わりん下にして豚巻きを並べる
4.
焼き色がついたら、ひっくり返して全面焼き色つくようにする
5.
あわせ調味料をフライパンに流し込み、蓋をして全体に味がなじむようにする
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