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いちごチョコレート
by あつこくま
とてつもなく簡単に、ちょこっとおしゃれなデザートが作れます。
コツ、ポイント
レンジの「牛乳あたため」ボタン一つで、ガナッシュができるところ。面倒な湯煎もいらないし、水分が混ざる心配もありません。
材料
(2~)
いちご
1パック
板チョコ
1枚
このレシピの生い立ち
バレンタインデーにチョコレートクッキーを作り、残ったチョコレートを使って、いろいろなおやつを作ってみました。その中で、一番簡単でおいしいレシピです。
1.
板チョコを割って、耐熱容器に入れて、ラップをかける。レンジの「牛乳あっため」で加熱する。
2.
溶けたチョコレートをスプーンで混ぜる。これでガナッシュ完成。お好みで生クリームを加えてもい いですね。
3.
いちごは洗って、キッチンペーパーで、水気を切ります。
4.
いちごにガナッシュをつけます。いちごをクルリと回すと、きれいにできます。
5.
オーブンシートに並べて、冷蔵庫で冷やします。
https://cookpad.com/recipe/3036900
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