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おジャガだけ!
by nabeko44kazu
○○だけシリーズ、第2弾。 じゃがいもをウスターソース味で。懐かしい感がするのよ~♪
コツ、ポイント
コツなんてものはありませーん! 超簡単にお弁当のおかずのひとつが出来上がっちゃいます。
材料
(一皿分)
じゃがいも
中1個
ウスターソース
タラーッとひと回し
マヨネーズ
お好みで
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
じゃがいもが芽の出ないうちに使い切りたくて。 ウスターソースで懐かしいもんじゃ風の味が・・・
1.
じゃがいもは5ミリ角のマッチ棒切りにして、水にさらしておく。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ザル上げして、水気を良く切ったじゃがいもを炒める。
3.
じゃがいもがやわらかくなる少し前にウスターソースをまわし入れてできあがり。 お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/303700
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