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ブロッコリーのサラダ 超簡単時短
by 食彩七
超簡単時短でも美味しくて身体にイイブロッコリーをサラダに。
コツ、ポイント
ドレッシングはマヨネーズに限らずお好きなドレッシングでも美味しいです。 ☆ブロッコリーの茎が嫌いなら入れなくてもo.k
材料
(2)
ブロッコリー
半分
ミニトマト
3個くらい
卵
1個
マヨネーズ、胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
ブロコリーは身体に大変イイとの事ですので食べやすい様にと。
1.
ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに切りレンジで柔らかくして茎は細かく切りまぜる☆茎のスジは食感が悪いので取って。
2.
ミニトマトも洗いヘタの部分も取りきって下さい。ゆで卵も櫛形に切ります。
3.
器にブロッコリーを入れて(細かく切った茎も入れる)ミニトマトとゆで卵を入れてコショー少々とマヨネーズをかけて出来上がり
4.
簡単に出来ましたマヨネーズはお好みで。他のドレッシングでもo.k
https://cookpad.com/recipe/3037381
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