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もやし・きゃべつ・豚挽肉のお手軽野菜炒め |
 材料費が安く、簡単にすぐ出来、沢山食べれる野菜炒めです。メインでも副菜でもどちらでもイケル一品です。
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コツ、ポイント
味が薄ければ塩で調整して下さい。好みで胡椒を入れても美味しいです。
材料：
(１～２人分)
| もやし | １袋 |
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| きゃべつ | 葉３枚（外側） |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| 豚挽肉 | １００ｇ |
| ごま油 | 大匙２ |
| ■ 調味料 | |
| 鶏がらスープの素（顆粒） | |
| 大匙１ | |
| オイスターソース | 小匙１ |
| 濃口醤油 | 小匙２ |
このレシピの生い立ち
急ぎの一品です。冷蔵庫にあるものでつくりました。
| 1. | きゃべつは１センチ巾、玉ねぎ５ミリ巾に切る。もやしは洗って水きりしておく。 | |
| 2. | ごま油を熱し挽肉を炒める。肉に火が通ったら１を入れさらに炒める。 | |
| 3. | 野菜に火が通ったら、調味料を全て入れ全体に馴染ませれば出来上がりです。 | |
| https://cookpad.com/recipe/3038154 | ||
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