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簡単♪大人気☆長芋の海苔和え
by Susie845
夕ご飯の時間になってしまった!あと一品足りない!という時でもすぐ作れて大好評。ご飯もすすみます♪100人話題入り感謝♡
コツ、ポイント
長芋は、細く千切りすると、混ぜるとバラバラになってしまうので、「ちょっと太いかな?」というくらいがちょうどいいです。 海苔は、直前に入れた方がおいしいと思います。海苔を各自ちぎってもらうとか。あぶる時は、焦がさないように!
材料
(2〜3人分)
長芋
250g
海苔
1枚
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた長芋の三杯酢和え。作ろうとしたら、酢を入れるのを忘れました。しかし、家族には、大好評。長芋だけでは淋しいので、海苔を入れました。海苔がいい味だしてます☆
1.
長芋は、太めの千切りにします。ざくざくと!
2.
醤油と砂糖をボウルに入れ、混ぜます。写真は、てんさい糖。
3.
長芋を入れて、混ぜます。
4.
時間がある時は、海苔をあぶってから、ちぎります。普通は、時間がないので、そのままちぎります(笑)
5.
長芋に混ぜます。
6.
できあがり! なんて早いんでしょう♪ 全部で、205.5kcalです。
7.
2015.8.1 話題のレシピになりました。 つくれぽ送ってくださった方、フォルダイン、印刷してくださった方感謝です☆
8.
味付けが濃いという御指摘をいただきました。少し濃いめかな?長芋250gは皮をむいた状態です。お好みで調整お願いします。
9.
2015.8.10 「海苔」の検索でトップ10入り!ありがとうございます♪
10.
tennisnoahさんが卵黄入りで作ってくださいました♡これも美味しそう♡
11.
ゆみらんたんさんが七味唐辛子を振ってくださいました。甘みがある中にピリッと美味しかったとのことです♡
12.
しまぼっちさんが、ごま油を、かけてくださいました。美味しそうですね!
13.
はっちょうみそさんが味海苔と大葉で作ってくださいました♡美味しそう♡ありがとう♡
14.
よしゆか62さんが黒ごまを入れてくださいました!ありそうでなかったかも!美味しそう♡ありがとう♡
15.
えまっちママさんが卵と混ぜてくださいました♡栄養たっぷり美味しそう♡ありがとう
16.
yuko1211さんが調味料半分で桜エビ唐辛子追加してくださいました♡薄味好みの方はご参考に!ありがとう♡
17.
ころみっきーさんが大葉と酢入りで作ってくださいました♡美味しそうありがとう♡
18.
さよむしさんが卵黄入りで作ってくださいました♡全卵より食べやすそう♡ありがとう♡
19.
むむむんさんが白だしで作ってくださいました♡だしの味で美味しさUPですね。ありがとう♡
20.
ゆかりりりーさんか海苔なして作ってくださいました♡ありがとう海苔なしも美味しそう♡
21.
もりっこかふぇさんが醤油麹のみで作ってくださいました♡美味しそうありがとう♡
22.
えまっちママさんが鰹節入りで作ってくださいました♡美味しそうありがとう♡
23.
おちゃなちゃんさんから1番目のれぽに選んでいただきました♡めっちゃ嬉しいありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/3038946
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