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☆鶏肉のチリマヨソース和え☆
by sami♡ごはん
簡単にもう1品♪お弁当にもおつまみにもgood☆
コツ、ポイント
さっぱり食べたい人は鶏むね肉でもOK!!☆絆’sママさんのアドバイスでぽん酢を足しても美味しいみたいですよ♪この場をお借りして、☆絆’sママさんれぽありがとうございます♡コメントできないまま掲載してしまいすみません(ノω・、)
材料
(3人分)
鶏もも肉
1~2枚
スイートチリソース
大さじ1と1/2
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたスイートチリソースを安く買えたので作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった(●´ー`●)笑
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振り、軽く揉みこむ。
2.
マヨネーズとスイートチリソースを混ぜておく。
3.
フライパンを熱し、油をひかずに鶏肉を焼いていく。(焦げ付きそうなら少しサラダ油をひいてください。)
4.
鶏肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどで吸いとる。
5.
②で混ぜておいたマヨネーズとスイートチリソースを流し入れて全体に絡める。
6.
レタスやサラダ菜などがあればお皿にしき、お肉を盛り付けたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3039382
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