文字サイズ:
小
中
大
印刷する
焼き肉のたれで下味♪チキンキャベツ
by クリームステッチ
鶏もも肉に市販の焼き肉のたれで下味を☆ サッと炒めるだけでしっかり味♪
コツ、ポイント
◎キャベツをレンチンして炒め時間を短くし、鶏肉を炒め過ぎないようにする。 ◎キャベツを入れてからは強火でサッと炒める。
材料
(4人分)
鶏もも肉
250g
キャベツ
150g(約3枚)
焼き肉のたれ(市販)
大さじ2
ごま油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれが瓶に少量余ったので。 時間がなくて漬け置き10分だったのにしっかり味が付いてたのでビックリ!
1.
鶏肉を竹串かバーベキュースティックで満遍なく刺して一口大に切り、焼き肉のたれを絡めて10分おく。
2.
キャベツをざく切りにして耐熱容器に入れ、500Wで2分チン。
3.
フライパンにごま油を中火で熱して鶏肉を炒め、焼き色が付いたらキャベツと●を入れて強火で炒め合わせる。 できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/3040370
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.