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簡単10分で☆白菜クリームスパゲティ
by ゆうたま
パスタを茹でている間にソースができちゃいます。しかもいつも家にある材料で出来るので思い立ったらすぐ出来ます♪
コツ、ポイント
塩・コショウはクレイジーソルトにするともっと美味しいです☆ 白菜はお好みで歯ごたえを残すもよし、トロトロにするもよしです。 キャベツやほうれん草などでも美味しいですよ。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
白菜
3~4枚
ベーコン
2枚
バターorマーガリン
20g
小麦粉
大さじ2
牛乳
2cup(400CC)
コンソメ
1個
とろけるチーズ
2枚
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
白菜の美味しい季節なので旬の味のパスタを作ってみました♪
1.
パスタを茹ではじめる。 白菜は葉と芯に分けて葉の方は3cm幅に、芯の方は5cm長の1cm幅に切る。 ベーコンは1cm幅に切る。
2.
フライパンにバターorマーガリンを熱してベーコン、白菜の順に加えて炒める。白菜に油が回ったら小麦粉を加え混ぜる。 混ざったら牛乳・コンソメも加え、ふつふつしてきたらチーズを加える。塩・コショウで味を調えてソースの完成。
3.
ゆでたパスタの水気をよく切ってフライパンに投入。ソースと絡ませて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/304053
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