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簡単で焦げないザックザクのレンジクッキー
by はるとば
レンジの機種によって生だったり焦げちゃったりがあるので自分用に調整しました。
コツ、ポイント
200W で加熱時間を微調整するとうまくいきます。 レンジから出る匂いをかぎながら焦げてないかチェックするといいかも。
材料
(1人分)
薄力粉
120g
砂糖
20g
オリーブオイル
25~30g
このレシピの生い立ち
ザクザクの美味しいクッキーをレンジで作りたかったんです。
1.
袋に薄力粉と砂糖を入れて良く振る。
2.
先ほどの袋にオリーブオイルを入れて揉む。
3.
適当に形を作りクッキングシートに乗せ準備はOK。
4.
まず500Wで2分チンする。
5.
その後200Wで1分30秒チンする
6.
冷まして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3041568
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