たまにはデコったうどんもいかがでしょうか?子供が喜ぶデコごはんです*
コツ、ポイント
目玉焼きを作る時は必ず極弱火で!火が通りすぎないように注意して下さい*
このレシピの生い立ち
娘の為に作りました*喜んで食べてくれましたよ♡
1.
ちくわは薄切り、ネギは小口切り、人参は花型に切っておきます。
3.
お好きなうどんを作ります。その時に花型の人参も一緒に入れて火を通します。
4.
フライパンで目玉焼きを作ります。極弱火でじっくり火を通して、黄身に火があまり通らない様にします。
5.
丼にうどんと目玉焼き、ネギ、ちくわ、人参、わかめ、天かすをバランスよく乗せます。
6.
海苔で目と口を作り、目玉焼きに貼り付けたら出来上がりです*
https://cookpad.com/recipe/3042180
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