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豚肉きのこのサラダ風冷やし中華
by ayacook124
みんな大好きな豚肉ときのこの組み合わせ!サラダのような冷やし中華です!
コツ、ポイント
豚肉とぶなしめじは茹で上がったら、少し冷ますとよいです。
材料
(二人分)
マルちゃん正麺 冷やし中華
2パック
ぶなしめじ
1パック
豚肉
80グラム
かつお節
少々
レタス
適量
このレシピの生い立ち
みんな大好きな豚肉とぶなしめじで、一年中いつでも食べたくなる冷やし中華を考えました!
1.
マルちゃん正麺を茹でて(沸騰したお湯で4分)、氷水にとる。冷えたらよく水を切る。
2.
豚肉とぶなしめじを茹でる。
3.
麺を皿にのせ、スープをかける。レタスを、豚肉、ぶなしめじを盛りつけ、最後にかつお節を少々ふりかける。
https://cookpad.com/recipe/3042958
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