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離乳食で簡単ひな祭り☆お花のお団子
by セイクック
ふだんの離乳食のかたちをちょっと変えるだけの簡単レシピです。
コツ、ポイント
じゃがいも、さつまいもは茹でて時間がたつとポロポロして固まりにくくなるので、茹でたらすぐすりつぶしてお団子までつくってしまいましょう!
材料
じゃがいも
半個
さつまいも
輪切り1個
にんじん
大さじ1
かぼちゃ
大さじ1
桜でんぶ
小さじ2
とりささみ
大さじ2
パルメザンチーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
11ヶ月になるむすめの初節句にひな祭りらしい離乳食をつくってあげたくてかんがえました。
1.
じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、にんじん、ささみはそれぞれ茹でてすりつぶしておく。
2.
じゃがいもの3分の2とささみ、チーズを混ぜ、その半分をかぼちゃと、残りをにんじんと混ぜる。
3.
じゃがいもの残り3分の1と桜でんぶを混ぜる。
4.
2と3はそれぞれの味で5個のまるいお団子をつくり、花びら部分にする。
5.
さつまいもは三つに分けてまるめお団子にし、お花の真ん中部分にする。
6.
あとはそれぞれをお花のかたちになるように並べれば完成!
https://cookpad.com/recipe/3043655
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